تولید سیب و انگور نیز در استان رونق خوبی دارد که البته درباره انگور تلاش شد با احداث واحدهای صنایع تبدیلی انگور به کشمش، بتوانیم به کشورهای هدف صادرات هم داشته باشیم.
همان طورکه می‌دانید محصولات کشاورزی اگرمنتج به صادرات شود، به طور قطع با نرخ ارز دلاری که در این شرایط وجود دارد، قابل توجیه است.
درباره زیتون نیز، استان زنجان جزو دو استان برتر است که کارخانه‌های فرآوری بسیار خوبی هم دارد.
وضعیت روغن‌کشی زیتون نیز مطلوب است به نحوی که برای تولید محصولات جانبی از زیتون فعالیت‌های خوبی شده است.
همان طور که می‌دانید بیشتر محصولات پس از فرآوری ایجاد شده است.
بخشی از محصولات کشاورزی اگر با تولید علمی انجام شود می‌تواند با یک بسته‌بندی مناسب به طورمستقیم به کشورهای هدف صادرشوند.
در صادرات قبل از اینکه نوع محصولات اعم از کشاورزی یا صنعتی را مد نظر قرار دهیم، بایدعواملی را که باعث صادرات پایدار و تثبیت بازارهای بین‌المللی می‌شود، ایجاد کنیم.
در این صورت می‌توان در فرآیند تولید، کالایی تولید کنیم که کیفیت خوبی دارد و می‌تواند برای بازارهای هدف حرفی برای گفتن داشته باشد.
این موضوع در بخش صنایع تبدیلی و کشاورزی بسیار بیشتر از محصولات صنعتی لمس می‌شود، دلیل آن هم این است که در تولید محصولات کشاورزی صنعتی عمل نمی‌کنیم.
بخش عمده‌ای از کشاورزی به شیوه گذشته و سنتی بدون داشتن فرآیندهای تولید علمی و صنعتی انجام می‌شود.
در نتیجه نمی‌توانیم برای محصولات کشاورزی سلیقه‌ها و خواسته‌هایی که مشتری در بازار صادراتی دارد را فراهم کنیم.
چون تولید در بخش کشاورزی برنامه خاصی ندارد و بیشتر محصولات تولیدی کشاورزان، محصولات نیمه صنعتی است.
بنابراین برای رفع مشکل ریشه‌ای در صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی، به نحوی می‌توان با صادرات محصولات صنعتی آن را جبران کرد.
با صنعتی کردن محصولات کشاورزی می‌توانیم برنامه برای تولید داشته باشیم، اما چون این برنامه وجود ندارد ما نمی‌توانیم برای محصولات کشاورزی براساس سلیقه مشتری فرآیند تعریف کنیم.
همچنین درباره بسته‌بندی محصولات کشاورزی هم مشکلاتی وجود دارد که باید با برنامه‌ریزی دقیق برطرف شود.
اگر این دو عاملی که عنوان شد رادرکنار هم قرار دهیم و به طور قطع باتوجه به هزینه‌هایی که در کشور برای تولید محصولات کشاورزی خاص وجود دارد می‌توانیم زمینه تامین مواد غذایی و صادرات محصولات کشاورزی به کشورهای همسایه را با سرعت و دقت و میزان کمیتی بیشتری اقدام کنیم.
صادرات محصولات کشاورزی در استان زنجان بسیار ضعیف است. بیش از۸۰ تا ۸۵ درصد صادرات استان راسازمان صنعت، معدن و تجارت انجام داده است.
همچنین محصولات مواد غذایی این استان به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس وعراق و ترکیه صادر می‌شود.
دراستان زنجان خوشبختانه با توجه به راه‌های مواصلاتی مانند بخش ریلی راه‌آهن و هوایی فرودگاه، مشکل خاصی در زمینه حمل‌ونقل صادرات محصولات وجود ندارد.
یکی از زیرساخت‌هایی که برای توسعه صادرات مدنظر قرار دادایم نوسازی و بروزکردن حمل‌ونقل استان است و همچنین برای صادرات بهتر محصولات کشاورزی نیاز به حمل‌ونقل مدرن و پیشرفته مثل سردخانه سیاراست که قبل ازاینکه زمینه توسعه محصولات کشاورزی ایجاد شود به طورحتم توجیه اقتصادی هم به وجود خواهد آمد.
صمت