افزایش مشکلات تولید در دامداری ها، باعث کاهش تولید شیر در کشور شده است.
اسماعیلی مدیر عامل اتحادیه تعاونی لبنی ایران با بیان مطلب فوق افزود: هدفمندی یارانه ها باید در بخش تولید به گونه ای باشد که باعث حذف تولیدکنندگان نشود و با بروز مشکلات عدیده در بخش تولید شیر، این محصول از چرخه ی تولید خارج نشود.
وی ادامه داد: شیر به عنوان ماده حیاتی بدن انسان است و دولت باید برنامه ای اتخاذ کند تا مصرف این ماده حیاتی در کشور افزایش یابد.
وی افزود: افزایش قیمت تمام شده ی شیر و به دنبال آن افزایش قیمت شیر باعث شده تا توان خرید مردم کاهش یابد و کمتر از شیر در زنجیره ی غذایی خود استفاده کنند.
اسماعیلی تصریح کرد: همان هزینه هایی که صرف تبلیغ نوشابه ها و مواد مضر در کشور می شود اگر یک سوم آن به شیر اختصاص پیدا می کرد سرانه ی مصرف شیر در کشور افزایش می یافت.
وی ادامه داد: بسیاری از کشورهای دنیا بر سلامت جامعه تاکید دارند و هزینه های زیادی را صرف مصرف شیر در کشورشان می کنند اما در کشور ما این موضوع معکوس است و به گونه ای که تولید هم در کشور رو به کاهش است.
اسماعیلی خاطر نشان کرد: با کاهش تولید و مصرف شیر مرگ خاموش به سراغ ایرانیان می آید و در آینده بسیاری از افراد دچار بیماری های استخوانی می شوند. دولت باید برای افزایش تولید در کشور برنامه ریزی نماید و بعد با تبلیغات مصرف شیر را در کشور گسترش دهد.
باشگاه خبرنگاران جوان