مهدی یوسف‌خانی، درخصوص تغییرات قیمت مرغ نسبت به روز گذشته اظهار کرد: نسبت به روز گذشته قیمت مرغ 300 تومان افزایش داشته و در واحدهای صنفی با قیمت 7 هزار 850 تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد. وی در توضیح دلیل افزایش قیمت 300 تومانی مرغ در بازار گفت: مرغداران در پی افزایش قیمت جوجه و کاهش 30 درصدی تولید مرغ از عرضه مرغ به بازار امتناع می‌کنند و کاهش عرضه دلیل این افزایش قیمت بوده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی با بیان اینکه قیمت مرغ ممکن است در روزهای آینده بازهم گرانی را تجربه کند، گفت: تا 15 اسفندماه به دلیل کاهش عرضه از سوی مرغداران، با نوسان همراه است و از نیمه دوم اسفند به بعد با افزایش تولید و عرضه، قیمت‌ها به روال قبل برمی‌گردد.
یوسف خانی درخصوص شرایط و وضعیت بازار مرغ در شب عید خاطرنشان کرد: از 15 اسفندماه با کاهش قیمت مرغ مواجه خواهیم شد و در پی تعادل میزان عرضه و تقاضا با افزایش تولید مرغ در شب عید برای تامین بازار با مشکلی مواجه نخواهیم بود. وی در ادامه با اشاره به افزایش قیمت تخم‌مرغ بیان کرد: قیمت هرکیلو تخم مرغ در پی معدوم شدن مرغ‌های تخم‌گذار با افزایش زیادی روبرو شده و از قیمت 4 هزار و 300 در هر کیلو به رقم 5 هزار و 500 تومان رسیده است که با افزایش تولید در ماه‌های آینده به قیمت‌های گذشته نزدیک خواهد شد.
میزان