سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود پیش‌بینی کرد تولید گندم ایران طی سال زراعی جاری 2 میلیون تن کاهش یابد و به 12 میلیون تن برسد.
بر اساس پیش‌بینی فائو تولید گندم ایران که در سال زراعی گذشته به 13.5 میلیون تن رسیده بود در سال زراعی جاری با افت 11 درصدی به 12 میلیون تن خواهد رسید.
پیش‌بینی شده است تولید جهانی گندم نیز در سال 2017 با افت 1.8 درصدی مواجه شود و به 744 میلیون تن برسد.
بر اساس برآوردهای فائو کل تولید غلات ایران در سال 2016 با رشد 12 درصدی نسبت به سال قبل از آن به 20.3 میلیون تن رسید که 13.5 میلیون تن از این رقم مربوط به تولید گندم، 2.9 میلیون تن مربوط به تولید برنج و 3.9 میلیون تن مربوط به تولید سایر غلات بوده است. تولید برنج ایران در سال 2016 نسبت به سال قبل از آن 200 هزار تن افزایش یافته است.
این نهاد بین المللی همچنین از روند نزولی ذخایر غلات ایران خبر داده است. در حالی که ذخایر غلات ایران در پایان سال 2015 بالغ بر 6.6 میلیون تن بوده این رقم در پایان 2016 به 6.4 میلیون تن کاهش یافته است. پیش‌بینی شده است ذخایر غلات ایران در سال 2017 نیز کاهش یابد و در پایان این سال به 5.9 میلیون تن برسد.
تسنیم