به گزارش ارانیکو قیمت مواد غذایی همچون پودر کاکاکائو و Soya Lecithin در بازار تهران ثابت بوده است بطوریکه می توان گفت این کالاها با همان قیمت قبلی بفروش می رسند. اما امروز اکثر مواد غذایی در بازار جهانی با نوسانات قیمت مواجه بوده است که در این گزارش به بررسی تغییرات آنها پرداخته می شود.
دانه کاکائو بیشترین سهم افزایش قیمت را تجربه کرده است. این کالا نه تنها در بازار جهانی سهم افزایش قیمت را داراست بلکه در بورس نیویورک نیز افزایش قیمت داشته است. این کالا در بازار جهانی حدود 0.44 درصد و در بورس نیویورک حدود 0.46 درصد سیر صعودی داشته است. نمودار ذیل تغییرات قیمت دانه کاکائو را در سه ماهه اخیر در بازار جهانی نشان می دهد.
"نمودار تغییرات قیمت دانه کاکائو در بازار جهانی در سه ماه گذشته"
دانه قهوه بر خلاف دانه کاکائو سیر نزولی را طی می کند. این کالا در بازار جهانی حدود 0.5 درصد کاهش قیمت داشته است. نمودار ذیل تغییرات قیمت دانه قهوه را در سه ماهه اخیر در بازار جهانی نشان می دهد.
"نمودار تغییرات قیمت دانه قهوه در بازار جهانی در سه ماه گذشته"
ذرت هم نه تنها در بازار جهانی با افزایش قیمت روبرو بوده است بلکه در بازار اروپا هم با رشد قیمت مواجه بوده است. این کالا امروز در بازار اروپا 4 درصد و در بازار جهانی 1.16 درصد کاهش قیمت را داراست. ذرت در بازار Far East Asiaبا کاهش 5 دلاری در هر تن بفروش می رسد. کنجاله سویا هم در بازار جهانی با افزایش و در Far East Asiaبا کاهش قیمت بفروش می رسد.
شکر،شکر سفید،دانه سویا و گندم با رشد قیمت همراه بوده اند. روغن پالم در بازار آسیا با افزایش 20 دلاری در هر تن و در بازار Far East Asia با کاهش 15 دلاری در هر تن معامله شده است.
* برای اطلاع از قیمت دیگر اقلام این بخش در بازارهای بین المللی و ایران به اینجا مراجعه فرمایید.