فرزاد طلاکش دبیر کل کانون پرورش‌دهندگان مرغ تخم‌گذار، از ثبات نرخ تخم‌مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 7 هزار و 200 تومان بوده که این نرخ نسبت به هفته قبل تغییر خاصی نداشته است.
وی قیمت تخم‌مرغ در بازار را پیش‌بینی کرد و افزود: با توجه به ازدیاد تقاضا از سوی شرکت‌های صنایع غذایی به سبب بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها از اواسط شهریور، تا حدودی قیمت تخم مرغ تحت تاثیر این موضوع با نوساناتی در بازار روبرو خواهد شد.
طلاکش ادامه داد: علی رغم افزایش مصرف تخم مرغ به سبب نوسان قیمت سایر محصولات پروتئینی،اما تخم‌مرغ تولیدی جوابگوی مصرف داخل نیز است.
این مقام مسئول بلاتکلیفی اختصاص ارز و نوسان قیمت نهاده‌ها را از چالش کنونی پیش روی مرغداران اعلام کرد و گفت:این درحالی است که دولت قول داده که بلاتکلیفی اختصاص ارز به نهاده‌های دامی اصلی و نهاده‌های جایگزین از جمله آفتابگردان، کنجاله، تخم پنبه و.. را در این هفته تعیین تکلیف کند تا مرغداران با مشکل جدی روبرو نشوند.
وی در پاسخ به این سوال که آیا نیازی به واردات تخم مرغ برای تعادل بازار داریم، تصریح کرد: در شرایط کنونی به هیچ عنوان نیازی به واردات نداریم و تنها این امر خسارت به صنعت و التهاب بی‌مورد در بازار را به همراه دارد.
دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم‌گذار در پایان درباره آخرین وضعیت آنفلوانزا حاد پرندگان گفت: هم اکنون مشکل جدی نداریم و گزارش خاصی از استان‌ها اعلام نشده است و باید منتظر ماند و دید که در مهرماه همزمان با فصل سرما چه اتفاقی رخ می‌دهد.
باشگاه خبرنگاران