عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغ گوشتی کشور، در خصوص شرایط نا‌به‌سامان بازار مرغ اظهار کرد: قیمت مرغ زنده نسبت به هفته گذشته یک افت 500 تومانی داشته و از 10 هزار و 300 تومان به 9600 تومان به صورت میانگین در کشور رسیده است. قیمت عرضه مرغ گرم هم از 13 هزار تومان تا 14 هزارو 500 تومان در نقاط مختلف کشور متغیر است و در شهر تهران این قیمت حدود 14 هزار و 500 تومان است.
وی افزود: ستاد تنظیم بازار کشور و ستاد تنظیم بازار استانی در استان‌های مختلف نرخ‌های متفاوتی را برای عرضه مرغ دولتی درنظر گرفته‌اند که از 10 هزار و 500 تومان تا 11 هزار و 500 تومان متغیر است.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغ گوشتی کشور در رابطه با قیمت مرغ در کشتارگاه و میدان بهمن خاطرنشان کرد: قیمت‌ها متغیر است و از 12 هزار و 500 تا 13 هزار تومان خرید و فروش می‌شود. قیمت مرغ در کشتارگاه هم حدود 12 هزا رو 200 تومان قیمت‌گذاری شده است. در مناطق مختلف کشور قیمت خرده‌فروشی‌ها باهم متفاوت است و در برخی مناطق مرفه‌نشین تهران با قیمت بالاتری نسبت به مناطق دیگر توزیع می‌شود اما طبق قاعده نرخ سود 10 درصد برای خرده‌فروشی‌ها لحاظ می‌شود.
وی افزود: ما در بحث عرضه، نرخ‌های متعددی می‌توانیم داشته باشیم اما در بحث مرغ زنده میانگین قیمت 9600 تومان است که در صورت خرید مرغ مستقیم از مرغدار توسط مصرف‌کننده، نرخ مرغ 300 تومان کاهش خواهد داشت.
حجت با اشاره به افزایش روزانه قیمت دان و خوراک طیور اذعان داشت: بر قیمت دان مرغ هم مانند قیمت مرغ هیچ نظارتی نمی‌شود. در بخش دان دولتی هم برای خوراک دام دو نرخ تعیین کرده‌اند که ذرت از 1200 تومان تا 1350 تومان و کنجاله سویا از 2300 تومان تا 2450 تومان در بنادر قیمت‌گذاری شده است.
وی افزود: نرخ آزاد خوراک دام و طیور هم برای ذرت از 1500 تا 1700 تومان و برای کنجاله سویا از از 3000 هزار تومان تا 3700 تومان تغییر نرخ داریم. بنابراین از آنجایی که نرخ خوراک دام متغیر است قیمت تمام شده مرغ هم تغییر می‌کند. اگر به دنبال نرخ مشخص و ثابت برای این محصول هستیم باید قیمت خوراک و جوجه یک‌روزه را ثابت نگه داشته و نظارت کافی در عرضه توسط دولت بر روی آن باشد تا قیمت مرغ کنترل شود و میزان تولید هم رشد خواهد کرد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغ گوشتی در رابطه با شیوع بیماری نیوکاسل گفت: این بیماری در برخی مرغداری‌های کشور به میزان بسیار محدود دیده شده و با کنترل‌های انجام شده جای نگرانی در این زمینه وجود ندارد. آنچه امروز ما با آن مواجه هستیم این است که مرغداران در این ایام به منظور تامین بازار شب عید، بیشتر جوجه دارند و تعداد مرغ‌های آماده کشتار کاهش پیدا می‌کند اما با پرداخت رسانه‌ها به کاهش میزان مرغ باعث هجوم مردم به بازارها می‌شود.
حجت افزود: جوجه‌ریزی برای اسفند ماه به خوبی انجام شده و ما مشکلی را در تامین مرغ برای شب عید نداریم. جوجه‌ریزی بهمن ماه برای شب عید آماده کشتار می‌شود. میزان تولید مطلوب است و تنها مشکل ما تامین نهاده‌ها و قیمت آن است.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغ گوشتی ادامه داد: نهاده به اندازه کافی در بنادر وجود دارد و اگر این نهاده عرضه شود قیمت مرغ در ایام پایانی سال افزایش نخواهد یافت. هیچ تولیدکننده‌ای به دنبال خرید گران نهاده برای افزایش قیمت تولید نیست و در صورت کاهش هزینه تولید قیمت این محصول کاهش خواهد یافت.
ایلنا