حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور از افت چشمگیر قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۶ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۱۲ هزار و ۵۰۰ تا ۱۳ هزار تومان است.
او افزود: با توجه به کسادی فضای کسب و کار، کاهش قدرت خرید خانوار و مازاد تولید شاهد دپوی مرغ در واحد‌های مرغداری هستیم که این امر منجر به افت قیمت مرغ در بازار شده است.
اسداله نژاد قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۱۰ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی را ۱۳ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، مرغداران در فروش هر کیلو مرغ ۳ هزار تا ۳ هزار و ۵۰۰ تومان متضرر هستند که با این وجود طی یک ماه اخیر ۶۰۰ میلیارد تومان متضرر شدند.
این مقام‌مسئول ادامه داد: با وجود تاکید معاون وزیر جهاد کشاورزی بر ذخیره سازی، اما هنوز ذخیره سازی مرغ صورت نگرفته است.
او با اشاره به اینکه خرید مرغ از کشتارگاه راهکار تعادل قیمت در بازار نیست، بیان کرد: تا زمانی که خرید مرغ از کشتارگاه‌ها صورت گیرد، قیمت مرغ در بازار تغییری نخواهد داشت، مگر آنکه سیستم‌های نظارتی ورود کنند و با قیمت واقعی مرغ را بدست مرغدار برسانند.
انتقاد مرغداران از عدم‌همخوانی قیمت مرغ زنده با مرغ گرم
نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با انتقاد از عدم همخوانی قیمت مرغ زنده با بازار بیان کرد: با توجه به قیمت مرغ زنده، نرخ هر کیلو مرغ گرم در خرده فروشی‌ها نباید بیش از ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان باشد که متأسفانه به سبب ضعف دستگاه‌های نظارتی با نرخ ۱۲ تا ۱۳ هزار تومان به فروش می‌رسد.
اسداله نژاد با بیان اینکه بسیاری از واحد‌های مرغداری دان مصرفی برای خوراک ندارند، گفت: زمانی که مرغ‌ها در سالن می‌ماند به سبب افزایش وزن، ضریب تبدیل بر هم می‌خورد. به عنوان مثال ضریب تبدیل دان به ازای مرغ ۲ تا ۲ کیلو و ۲۰۰ گرم ۱.۸ دهم است، در حالی که با افزایش وزن مرغ به بالای ۳ کیلو ضریب تبدیل دان ۲.۱ تا ۲.۲ کیلوست که این امر منجر به از بین رفتن سرمایه ملی می‌شود چرا که در صورت واردات نهاده با ارز دولتی هر کیلو کود مرغی ناشی از افزایش ضریب تبدیل با قیمت ۲۰۰ تومان فروخته می‌شود.
این مقام مسئول در پایان تصریح کرد: اگر تمهیداتی برای جمع آوری مازاد مرغ اندیشیده نشود، صنعت مرغداری با زیان چشمگیری روبه‌رو خواهد شد به طوری که بسیاری از واحد‌ها قادر به ادامه فعالیت نخواهند بود.
باشگاه خبرنگاران جوان