به گزارش «پایگاه خبری بورس کالای ایران»، سعید اصغری‌فرد دبیر انجمن ملی طیور ایران درخصوص عرضه گوشت مرغ منجمد در بورس کالای ایران گفت: پیرو نامه‌ای که از سوی انجمن ملی طیور به سازمان برنامه و بودجه درخصوص خریداری مرغ از سوی نهادهای دولتی توسط بورس کالا ارسال شد، در حال حاضر مرغ منجمد در تابلوی بورس کالای ایران عرضه شده و چند شرکت بزرگ تولید‌کننده مشغول عرضه مرغ منجمد در بورس کالای ایران هستند.
اصغری‌فرد ادامه داد: عرضه مرغ منجمد در بورس کالای ایران در حالی صورت می‌گیرد که به دلیل ناآشنا بودن فعالان صنعت مرغ با مزیت‌های عرضه در بورس کالا و نیز وجود بازار سنتی قوی، حجم عرضه‌ها زیاد نیست و باید اطلاع‌رسانی و فرهنگ‌سازی مناسب در این خصوص صورت بگیرد تا تولید‌کنندگان این صنعت بتوانند از مزایای عرضه در بورس کالا بهره مند شوند.وی خاطرنشان کرد: باید قبول کنیم که سازوکارهای سنتی برای مدیریت و قیمت‌گذاری محصولات، دیگر کارآیی ندارد و باید از ظرفیت‌های بورس کالا به‌عنوان بازاری شفاف و ضابطه‌مند استفاده شود.
دبیر انجمن ملی طیور ایران اظهار کرد: در این راستا تشکل‌های دست‌اندرکار از جمله انجمن شرکت‌های زنجیره‌ای گوشت مرغ نیز باید درخصوص مزیت‌های عرضه در بورس کالا اطلاع‌رسانی کنند، زیرا بازار بورس برای عامه مردم و تولید‌کنندگان بازار روشنی نیست و تولید‌کنندگان اطلاعی درخصوص مزایای بورس کالا ندارند و باید فرهنگ‌سازی مناسب در این خصوص صورت بگیرد.به گفته اصغری‌فرد با عرضه مرغ در بورس کالا، نوسانات موجود در بازار سنتی کاهش پیدا کرده و واسطه‌هایی که موجب گرانی نهاده‌ها و محصولات می‌شوند حذف خواهد شد.دبیر انجمن ملی طیور ایران همچنین از عرضه جوجه یک‌روزه در بورس کالای ایران خبر داد و گفت: درخصوص عرضه جوجه یک روزه مذاکراتی با مسوولان بورس کالا در حال انجام است تا جوجه یک‌روزه نیز همانند مرغ منجمد در بورس کالا عرضه شود.