داریوش محمودی، با اشاره به اینکه تمام پیش‌بینی‌های لازم برای مدیریت بازار شب عید روغن مردم انجام شده است، اظهار داشت: در برخی مواقع به دلیل نوسانات تقاضا توزیع روغن در سطح بازار با یک یا دو درصد بیشتر یا کمتر روبروست. با توجه به این موضوع تولید ماهانه کارخانجات روغن در ماه‌های پایانی سال از ماهانه 120 هزار تن به 125 هزار تن رسیده است.
وی در واکنش به انتقادات مطرح شده مبنی بر استفاده از روغن پالم و عدم درج آن بر روی انواع محصولات روغن، افزود: در یک مقطعی استفاده نامناسبی از روغن پالم در برخی محصولات شده بود که خوشبختانه با مدیریت لازم این مشکل برطرف شده اما برای شفاف‌سازی در اطلاع رسانی باید بگویم، صرف آن که محصولی پالم داشته باشد یا خیر، معیاری برای با کیفیت‌بودن یا بی‌کیفیت بودن محصول نیست بلکه باید در این زمینه اقدامات لازم برای هوشیاری مردم انجام شود.
دبیر انجمن روغن با تأکید براینکه امسال 400 هزار تن پالم وارد کشور شده است، تصریح کرد: این میزان نسبت به سال گذشته کاهش مناسبی داشته است.
محمودی در رابطه با تغییرات قیمتی انواع روغن نیز افزود: چند ماه گذشته توانستیم با رایزنی‌های انجام شده با سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و مسئولان مربوطه افزایش مجوز سقف 9 درصدی روغن را کسب کنیم اما با توجه به بازار روغن‌ها متوسط افزایش قیمت 7.5 درصد بود. البته افزایش قیمت‌ها شامل روغن‌های جامد نمی‌شد.
وی با اعلام اینکه کارخانجات می‌توانند دو برابر ظرفیت خود روغن تولید کنند گفت: نیاز سالانه کشور به روغن یک میلیون و 500 هزار تن است که خوشبختانه تمام آنها از داخل تأمین می‌شود اما مشکل اساسی افزایش تعرفه واردات مواد اولیه است به نحوی که همین موضوع نقدینگی کارخانجات تولیدی را با کاهش روبرو می‌سازد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان روغن با تأکید براینکه صنعت روغن در سال گذشته با حاشیه سود کم اقدام به تولید محصول می‌کرد، اظهار داشت: نزدیک به 85 درصد مواد اولیه کارخانجات تولیدی روغن از محل واردات تأمین می‌شود که دولت می‌تواند با یک جراحی اساسی در اصلاح ساختار قیمت تمام شده این موضوع را مدیریت کرده و مواد اولیه مورد نیاز تولیدکنندگان را از داخل تأمین کند. در این مسیر وزارت جهاد می‌تواند با رویکرد حمایت از تولید و حمایت از کشاورزان تولید دانه‌های روغنی را افزایش داده تا با روغن کشی آنها نیاز کارخانجات تأمین شود.
محمودی اضافه کرد: کارخانجات امروز نیازمند مواد اولیه مستمر و ارزان هستند که دولت باید در این رابطه اقدامات اساسی را در سال آینده انجام دهد.
تسنیم